Het enthousiaste team van Puerta del Sol stelt met veel trots een van hun nieuwe wijnpartners voor, Chozas Carrascal, en op wat een prachtige locatie. Met wijnproeverij en wijnmuseum, gelegen op een boogscheut van Valencia.
Voor vele jaren bezocht de familie de beste Franse en Spaanse wijngaarden en –huizen. Ze wilden kennis van het land opdoen en de geheimen van wijnbereiding ontdekken terwijl ze op zoek gingen naar de perfecte plek om hun eigen wijnen te produceren. Met respect voor de traditionele technieken proberen ze op hun eigen innoverende manier kwalitatieve wijnen te produceren met een eigen touch.

Meer informatie over de wijnen zelf vind je op www.puertadelsol.be en www.chozascarrascal.es, hieronder al een voorsmaakje met enkele foto’s als inspirerende kijk in hun prachtige locatie.